Соль гималайская черная Огородник™ Увеличить

Соль гималайская черная Огородник™

ФасовкаКоличество в упаковке, шт.
200 г12 шт.

Соль гималайская черная – разновидность каменной. Свое название получила благодаря тому, что добывается в предгорьях Гималаев. Этот вид соли не только может заменить собой обычную поваренную, но и владеет многими преимуществами, среди которых: необычный вкус и пикантный запах, насыщенность йодом, калием, высокое содержание серы, железа и некоторых других микроэлементов.

Эта соль применяется в кулинарии как ароматизирующая приправа к различным блюдам, а именно к супам и гарнирам, соусам и салатам, паштетам из овощей. Наличие в незначительных количествах сероводорода, которое поначалу может восприниматься как недостаток, во время приготовления пищи исчезает, перемешиваясь с другими запахами других приправ и специй. В сочетании с их запахами «гималайский» запах придает блюдам более тонкий и благородный вкус.

Этот продукт менее соленый, чем обычная поваренная соль, благодаря чему он полезнее. При его умеренном употреблении не возникает накопления воды в организме, потребности человека в микроэлементах удовлетворяются полностью.